1、土豆2个、披萨草少许、培根3片、黑胡椒粉少许、马苏里拉奶酪适量、圣女果适量、番茄酱少许、盐适量、糖少许。 2、做法:土豆去皮洗净擦成丝,洗去淀粉沥干,装入碗中。 3、调入盐和细砂糖,再加入黑椒粉和番茄酱,用筷子搅拌均匀。 4、将拌好的土豆丝铺入披萨盘中。 5、送入事先预热好的烤箱中层,上下火190度10分钟。 6、这时我们可以来准备配料:培根切小块,圣女果对半切开。 7、从烤箱取出土豆丝饼底,铺入马苏里拉,撒上披萨草。 8、将圣女果摆放好之后铺上培根。 9、送入烤箱中层,上下火200度10分钟。 10、烤好后取出铺上多多的马苏里拉。 11、再送入烤箱中层,上下火200度10分钟。 |