1、准备好草鱼段去鳞后,然后砍块状。 2、淋上料酒抹上盐,将鱼段腌半个小时以上。 3、小火慢煎鱼。 4、煎至双面焦黄,出锅前洒上适量的白醋,去腥。 5、将煎好的鱼段放入盘中,摆上姜丝和豆豉。 6、置入压力锅,蒸五分钟。 7、豉香清蒸鱼段就做好啦! |
1、准备好草鱼段去鳞后,然后砍块状。 2、淋上料酒抹上盐,将鱼段腌半个小时以上。 3、小火慢煎鱼。 4、煎至双面焦黄,出锅前洒上适量的白醋,去腥。 5、将煎好的鱼段放入盘中,摆上姜丝和豆豉。 6、置入压力锅,蒸五分钟。 7、豉香清蒸鱼段就做好啦! |
上一篇:孜然烤鸡教程 制作孜然烤鸡的方法
下一篇:红糖炖姜教程 红糖姜茶的做法