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香肠蛋饼如何做 做香肠蛋饼的步骤

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1、火腿肉香肠2根、鸡蛋2个、面粉1小碗、青椒半个、葱3根。

2、火腿肉香肠上锅蒸15分钟,切片备用。

3、面粉加适量清水,搅拌成糊状。

4、热锅冷油,摊薄面饼,让两面受热均匀。

5、鸡蛋打散,加青椒粒、葱花搅拌。

6、将鸡蛋液铺到面饼上,放上香肠。

7、撒上一些芝麻,准备一些番茄酱,一份早餐就做好了。

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