1、首先将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开。 2、然后用水冲洗2-3遍,放水,水面超过西蓝花。 3、放入三勺我们自己家平常吃的盐,浸泡20-30分钟。 4、20-30分钟后,倒掉浸泡西蓝花的水,再用清水冲洗2遍就可以了。 5、盐水浸泡西兰的方法不仅可以去掉西蓝花里面的虫子和灰尘,还可以保持西兰花的鲜味和口感。 |
1、首先将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开。 2、然后用水冲洗2-3遍,放水,水面超过西蓝花。 3、放入三勺我们自己家平常吃的盐,浸泡20-30分钟。 4、20-30分钟后,倒掉浸泡西蓝花的水,再用清水冲洗2遍就可以了。 5、盐水浸泡西兰的方法不仅可以去掉西蓝花里面的虫子和灰尘,还可以保持西兰花的鲜味和口感。 |
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