1、食材明细:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量。 2、适量凉熟红薯块,去皮。适量白糖。用手抓匀。 3、适量糯米粉和成稍硬面团。 4、手上稍抹上点油,取适量红薯糯米面团,揉搓成球。 5、锅内油烧五成热,红薯糯米球放入,中小火炸制。 6、用筷子挨个拨动,防粘锅底。 7、炸至金黄捞出控油,地瓜糯米球做好了。 |
1、食材明细:红薯适量、糯米粉适量、白糖适量。 2、适量凉熟红薯块,去皮。适量白糖。用手抓匀。 3、适量糯米粉和成稍硬面团。 4、手上稍抹上点油,取适量红薯糯米面团,揉搓成球。 5、锅内油烧五成热,红薯糯米球放入,中小火炸制。 6、用筷子挨个拨动,防粘锅底。 7、炸至金黄捞出控油,地瓜糯米球做好了。 |