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扁豆烧芋头如何做 制作扁豆烧芋头的方法

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1、主料:扁豆350克、芋头3个。

2、调料:酱油1汤匙、白糖1/2茶匙、水小半碗。

3、扁豆撕去两边的老筋,洗净,芋头去皮洗净,切片。

4、锅里倒植物油烧热,放入扁豆和芋头煸炒。

5、加少许水,先煮一小会。

6、加酱油、白糖,煮至材料软烂即可。

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