1、食材:椰汁一个、鸽子一只、红枣3颗、枸杞7颗。 2、椰子开洞,到出椰汁。 3、用菜刀切开顶部,把小块的鸽子肉放适量在椰壳里。红枣3颗。枸杞七颗。 4、倒入之前倒出的椰汁。不用加水。纯椰汁炖。八分满即可。 5、盖上切下来的盖子。用锡纸包裹。 6、隔水炖两个小时左右,稍稍加一点盐调味即可,喜欢清淡的不加盐也可以喝。 |
1、食材:椰汁一个、鸽子一只、红枣3颗、枸杞7颗。 2、椰子开洞,到出椰汁。 3、用菜刀切开顶部,把小块的鸽子肉放适量在椰壳里。红枣3颗。枸杞七颗。 4、倒入之前倒出的椰汁。不用加水。纯椰汁炖。八分满即可。 5、盖上切下来的盖子。用锡纸包裹。 6、隔水炖两个小时左右,稍稍加一点盐调味即可,喜欢清淡的不加盐也可以喝。 |