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骨头煲制作方法 怎么做简单好吃

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1、首先将猪骨洗净,放入冷水锅中。向锅中加入姜和料酒。会后取出并清洗。

2、把它放入砂锅,然后加入料酒。

3、加入沸水,用高火煮沸,然后改用低火。

4、白萝卜切成块,黑木耳预先浸泡。

5、在猪骨变脆腐烂后加入萝卜和黑木耳。

6、然后,在锅里放入适量的盐,萝卜变软、松软后,加入葱花。

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