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巧吃白菜预防乳腺癌

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  大白菜是我们生活中最廉价的菜品之一,但是,它的营养绝非它的价格哪样卑微。巧吃白菜预防乳腺癌,大白菜适合所有人食用。巧吃白菜预防乳腺癌,更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用,而且还可以有效预防女性乳腺癌。

  多吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现,中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多,是由于食白菜多的缘故。巧吃白菜预防乳腺癌,调查表明,每10万妇女中,每年乳腺癌的发病人数为:中国6人,日本21人,北欧84人,美国91人。

  科学家发现,白菜中有一种化合物,它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素,这种化合物叫吲哚-3-甲醇,约占干白菜重量的1%。巧吃白菜预防乳腺癌,妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物,从而使体内一种子重要的酶数量增加,巧吃白菜预防乳腺癌,这种酶能帮助分解雌激素。

  巧吃白菜预防乳腺癌--食用方法:

  大白菜食法颇多,巧吃白菜预防乳腺癌,多烹调方法上看,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴,特别是同鲜菇,冬菇,火腿,虾米,肉,栗子等同烧,可以做出很多特色风味的菜肴。巧吃白菜预防乳腺癌,用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。

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