1、羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。 2、萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。 3、用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水。 4、加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可。 5、羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,可收到进补和防寒的双重效果。 |
1、羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。 2、萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。 3、用色拉油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水。 4、加入萝卜,中火40分钟,下香菜用盐调味即可。 5、羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,可收到进补和防寒的双重效果。 |