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1、冷藏储存 如果想让松茸储存更长的时间，把鲜松茸放在冰箱保鲜层储存，也是一种不错的储存方法，这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天。 2、冰冻处理 把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择，一种是清洗后冷冻，一种是连泥土一起冻，香味储存更好（可按照重量分别装成小袋，更方便食用）。 3、切片晒干 把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可储存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，既使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以的。 |
