1、食材: 辣椒1000克、醋一大勺、酱油一大勺、白糖4小勺、花椒油20克、盐10克。 2、备器:罐子一个。 3、方法: (1)准备辣椒摘取把洗净控干水分。 (2)大蒜切片,控干的辣椒切滚刀块。 (3)切好的食材装入盆中。 (4)锅中放油加入花椒大料炸香在老吃料渣。 (5)加入醋酱油盐白糖再倒入炸好的花椒油。 (6)搅拌均匀,装入瓶子放进冰箱一个星期就可以吃了。 |
1、食材: 辣椒1000克、醋一大勺、酱油一大勺、白糖4小勺、花椒油20克、盐10克。 2、备器:罐子一个。 3、方法: (1)准备辣椒摘取把洗净控干水分。 (2)大蒜切片,控干的辣椒切滚刀块。 (3)切好的食材装入盆中。 (4)锅中放油加入花椒大料炸香在老吃料渣。 (5)加入醋酱油盐白糖再倒入炸好的花椒油。 (6)搅拌均匀,装入瓶子放进冰箱一个星期就可以吃了。 |