1、干香菇:干香菇是香菇水分流失后的一种干制品,比较难以煮熟,一样建议在煮之前先浸泡,如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟,如果是浸泡后的干香菇一样需要8-10分钟就会熟了。 2、鲜香菇:鲜香菇是直接采摘的新鲜香菇,水分和营养物质储存比较完整,通常煮5-8分钟即可。 |
1、干香菇:干香菇是香菇水分流失后的一种干制品,比较难以煮熟,一样建议在煮之前先浸泡,如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟,如果是浸泡后的干香菇一样需要8-10分钟就会熟了。 2、鲜香菇:鲜香菇是直接采摘的新鲜香菇,水分和营养物质储存比较完整,通常煮5-8分钟即可。 |