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怎样炒西胡芦好吃 西胡芦的做法

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1、食材:西葫芦一根,青椒两根。

2、准备好食材,西葫芦一根,二青条两根,蒜瓣适量。

3、将西葫芦洗干净,去除两端,然后切片,再切成丝。

4、蒜切成片,二青条斜刀切成片备用。

5、锅洗净,热锅凉油,下入青椒蒜片。

6、油热时加入西葫芦丝,翻炒均匀。

7、西葫芦因为特别鲜嫩,所以不要久炒,不然很多水,只要变软就加入盐调味,起锅。

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