1、山楂切成两半放入锅中,加入清水,挤进柠檬汁搅拌均匀,中火煮熟过筛成果泥;
2、将果泥倒入锅中,加入白糖和冰糖,继续加热不停的搅拌,直至煮成山楂酱;
3、将山楂酱倒入盘中铺平,完全冷却后,倒出切块即可。
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