1、冬瓜薏米汤:薏米也有祛湿的功效,它可以和冬瓜一起做菜,两种祛湿食物一起食用,可以快速帮助去湿。将冬瓜和薏米洗净后,将冬瓜去皮切成块,与薏米一起放进锅中,加适量的水后用小火炖一个半小时后即可食用。 2、冬瓜虾皮汤:将冬瓜贴成薄片,放入空碗当中备用,然后,取出适量的虾皮,将其用清水淘干净,将里面的杂质全部洗干净,然后放到另一个空碗当中。将锅烧热,倒入适量的底油,然后放入小葱煸炒一会,炒出香味,再将虾皮倒入其中煸炒,最后,等到虾皮炒至金黄色之后,向锅中倒入适量的冷水,然后放入冬瓜,盖上锅盖,等到水沸腾之后,加入几滴香油即可出锅。 |