1、用料:草鱼、葱姜蒜、干红辣椒、盐、油、香菜。 2、草鱼一条洗净。 3、切成段。 4、擦干上面的水分。 5、两面沾上玉米淀粉。 6、锅烧热倒油,把鱼段两面稍微煎一下。 7、准备葱姜蒜,干红辣椒,八角。 8、鱼两面煎好后,把葱姜蒜,八角,干辣椒倒进去。 9、加入温水或热水,稍稍末过鱼。 10、大火开始炖,加入盐调味。 11、上香菜,关火,也可以盛出后撒。 12、只加入盐调味,鱼洗干净,两面煎一下,就绝对不会有鱼腥味,原汁原味,很鲜美。 |
1、用料:草鱼、葱姜蒜、干红辣椒、盐、油、香菜。 2、草鱼一条洗净。 3、切成段。 4、擦干上面的水分。 5、两面沾上玉米淀粉。 6、锅烧热倒油,把鱼段两面稍微煎一下。 7、准备葱姜蒜,干红辣椒,八角。 8、鱼两面煎好后,把葱姜蒜,八角,干辣椒倒进去。 9、加入温水或热水,稍稍末过鱼。 10、大火开始炖,加入盐调味。 11、上香菜,关火,也可以盛出后撒。 12、只加入盐调味,鱼洗干净,两面煎一下,就绝对不会有鱼腥味,原汁原味,很鲜美。 |