1、主料:糯米1000克,猪肉馅250克,酱油10克,葱适量,盐适量,姜适量。 2、把肉剁成泥。 3、把糯米煮成饭要煮硬一点。 4、把作料和肉馅和好。 5、在把肉馅和米饭一起搅拌均匀。 6、小碗里打个鸡蛋把它搅匀,把米饭搓成圆子放在鸡蛋里滚一下。 7、把搓好的糯米圆子放在油锅里炸。 8、炸至两面金黄就可以了。 |
1、主料:糯米1000克,猪肉馅250克,酱油10克,葱适量,盐适量,姜适量。 2、把肉剁成泥。 3、把糯米煮成饭要煮硬一点。 4、把作料和肉馅和好。 5、在把肉馅和米饭一起搅拌均匀。 6、小碗里打个鸡蛋把它搅匀,把米饭搓成圆子放在鸡蛋里滚一下。 7、把搓好的糯米圆子放在油锅里炸。 8、炸至两面金黄就可以了。 |
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