对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去储存,用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法储存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果口部密封不漏气可以储存30天左右,如果口部不能严密封紧,则可能只能储存半个月左右。 |
对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去储存,用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法储存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果口部密封不漏气可以储存30天左右,如果口部不能严密封紧,则可能只能储存半个月左右。 |
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