宝宝终于开始吃辅食了，这真是一件令人高兴的事。为了让宝宝吃得更有营养，很多家长花费了不少心思和时间，变着花样给宝宝制作辅食。 殊不知，有些辅食看起来不错，实际上营养有限，甚至含有害物质，长期食用不利于宝宝的健康成长。 下面我们就来罗列一下那些添加辅食的常见误区，看看你平时有没有中招。 01煮菜水很多家长觉得宝宝没有牙齿，不能吃蔬菜，所以就把煮菜水给他喝，以为煮菜水看着绿绿的，一定也含有丰富的维生素和营养物质。 
其实恰恰相反，煮菜水中有大量的残留农药和草酸，颜色泛绿也只是因为菜叶收缩、小部分蔬菜中的汁液流进煮菜水中导致的，蔬菜中绝大部分的营养成分都还在菜叶里。 所以，给宝宝喝煮菜水，不但没有营养，还会对他的身体造成伤害。 正确做法 根据宝宝的月龄和咀嚼能力，将蔬菜做成菜泥或者菜碎喂给他吃。制作前最好焯一下水，沥干水分，减少农药和草酸。 02米油、稀粥稀粥是粮食加水熬煮而成的，而浮在上面那层细腻粘稠的物质，就是米油。 米油和稀粥的营养价值不高且成分单一，长期只给宝宝吃容易导致营养不良。 
正确做法 富含铁元素的婴儿配方米粉，秒杀稀粥、米油。除此之外，还可以给宝宝吃肉泥、菜泥等，做到辅食多样化，让他获得全面的营养。 03肉汤有些家长喜欢给宝宝喝肉汤，认为很有营养。其实，汤以水分为主，绝大多数的营养成分仍然在原料中。 如果宝宝没有吃到营养丰富的原料而只是喝汤，那就真的是丢了西瓜捡了芝麻。更何况宝宝的胃口本身就小，喝饱后就吃不下别的了，得不偿失。 正确做法 做肉汤的时候，可以将肉制成适合宝宝食用的大小，喂给他吃。肉汤可以在做面条的时候，作为汤底调味。可以让宝宝尝一点点汤，刺激他的味觉。但要确定汤里面没有加盐，并撇去多余的油脂。 04果汁家长都知道给宝宝吃水果有好处，为了方便宝宝吃，经常会把水果榨成果汁。 其实在变成果汁的过程中，水果中的矿物质、维生素和膳食纤维都有不同程度的丢失，糖分反而得到了浓缩，宝宝喝一杯果汁就相当于喝了满满一杯糖水，失去了原本吃水果的意义。 正确做法 给宝宝吃营养完整的水果。根据宝宝的月龄和消化咀嚼能力，提供果泥、水果片、水果条等食物给宝宝吃。 05糊糊细细软软的食物是很多家长的心头爱，他们认为这样的食物能避免宝宝噎着，让他吃得更香。 殊不知，长期给宝宝喂细软的食物，会让宝宝的口腔得不到应有的锻炼，对日后的咀嚼能力和语言发展有很大的影响，比如导致宝宝不喜欢吃饭、含饭不咽下去、说话口齿不清。 正确做法 添加辅食的早期，因为宝宝咀嚼和消化能力还没有得到充分的发展，确实需要将辅食做成糊状。 但随着宝宝咀嚼能力的提升，给他添加泥糊状食物 2 个月左右，就要向颗粒状食物、条状食物、块状食物逐渐过渡，充分调动和锻炼他的口腔。 总的来说，6 个月宝宝可以尝试稀糊状的食物，7～9 个月可以添加稠厚的泥糊状和颗粒状食物，10～12 个月可以添加块状、条状或者片状的食物。 在辅食的选择和制作上，都有很大的学问。家长需要在生活中多留意观察宝宝的喜好，制作出营养全面、宝宝爱吃的优质辅食。 |
