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不知从何时开始，宝宝吃饭成了全家人关注的焦点。今天吃少了不行，明天吃多了又怕！吃饭已经不是孩子自己的自由了，而是家长的事情！亲们，请给孩子自己选择的权利吧！不要做剥夺孩子权利的“奴隶主”！ 吐槽归吐槽，但是孩子每天的食谱还是要做的，虽说选择吃与不吃的权利在孩子的手里，但是这做与不做，做什么还是家长的权利！孩子选择吃与不吃还是在于家长做的是否营养有颜值！看来孩子的选择也是在家长的选择基础之上的。那就赶快跟着边边一起来学吧！ 虾仁香菇粥
适合月龄：10个月及以上宝宝食用，一周岁以下宝宝虾剁碎，不加盐。 食材准备：虾，大米适量玉米，豌豆，香菇和葱花少许 做法： 1、大米用水浸泡1小时左右，熬出来的粥更加软糯。 2、把泡好的大米去水，再重新加水。大火煮开后，放入香菇小火煮5分钟左右。（如果妈妈想要去点虾腥味，可以放入一块姜片，烧开后取出，以免宝宝误食） 3、再放入豌豆和玉米，少许盐。煮开之后加入虾仁。小火煮8分钟左右，这里宝妈要注意哦，虾仁煮开一会后，锅盖不要盖紧，留点空隙。 4、煮好后，一道简单的营养辅食就制作好了，此款辅食味道鲜美异常，宝宝最爱哦! 营养小贴士： 1、香菇，含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。还可用于消化不良、便秘、减肥等。 2、虾，营养价值极高，能增强人体的免疫力和抗早衰。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。 杂蔬肉盒
适合月龄：一周岁以上宝宝食用。 食材准备：廋肉100g，面粉100g，淀粉5g，香菇、豌豆、胡萝卜、玉米各30g，鸡蛋一个，葱花适量。 做法： 1、先制作肉馅，将瘦肉剁成肉泥，为了宝宝更易食需要剁碎一点哦。 2、加入蛋清，葱花和食盐，均匀搅拌，做馅料。 3、和面：面粉和水的比例是2:1，和面到光滑就可以了。 4、擀面皮：面团分成一个个小圆团再擀面，擀面技巧是左手拿面，右手拿擀面杖，擀以下，面皮转一点。 PS：为了让宝宝更好消化，擀面要擀的薄。妈妈们可以不要追求外观多少漂亮，主要为了宝宝易食易消化。 5、取馅料大概大拇指一节这样大的馅料就可以了，详细步骤看下面几步。 6、先前后面皮包起来黏住。 PS：面皮如果不够黏可以粘点水。 7、前后面皮黏住后，面皮左右包起来黏住，中间捏一下。 8、再用手指撑开面皮，用手指捏一下就可以了，如图。 9、这时候放入豌豆，玉米，香菇和胡萝卜。 PS：如果宝宝1-2岁之间，豌豆，玉米也切碎下，宝宝更易食。 10、定型：妈妈们，放好杂蔬后，四个角需要捏一样哦。 11、放蒸锅冷水蒸15分钟即可，在蒸锅上涂点食用油，不粘锅。 12、美味可口漂亮的杂蔬盒子做好了，女宝看到会按耐不住小公举的童心了，男宝吃了就无从挑食了。 妈妈们记得哦，最好把宝宝平时爱吃的蔬菜和不爱吃的蔬菜混合搭配，这样宝宝的营养才会均衡。另外，馅料也可以用虾泥替代。 |
