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原产自德国的健达巧克力号称专为儿童打造的巧克力， 很多家长都给孩子买过这个牌子的巧克力， 有不少小朋友喜欢玩健达奇趣蛋， 又好吃又好玩！
存致癌物健达巧克力被指含可致癌物德国超市下架 然而，据德国新闻网站“Thelocal”近日报道， 德国食物监察组织Foodwatch在抽查当地20多款零食后发觉， 健达巧克力条等3款食品含有可致癌物芳香烃矿物油， 呼吁供货商召回。 其中，健达巧克力条中的矿物油芳香烃含量最高， 达到1.2mg/kg。
德国监察组织Foodwatch表示， 除了健达巧克力条， 瑞士莲（Lindt）Fioretto系列的巧克力牛轧糖 以及德国品牌Rubezahl的一款巧克力， 都被怀疑含有致癌物质。
不过，德国零食业协会对此反驳称， 这一化学物品是于包装上发觉， 而调查所指的矿物油芳香烃含量， 可安心食用。 德国糖果协会也表示， 检测到的矿物油芳香烃含量可以被人体无害地分解掉， 目前还没有召回的必要。 然而，食品安全无小事。 德国最大的连锁超市阿尔迪已经开始 将健达这款达巧克力条下架并做召回处理。
公司回应各种产品都能发觉矿物油将出台解决方案 健达巧克力为费列罗集团旗下一卓越品牌。 费列罗公司发言人在接受英国《每日邮报》采访时表示称， “我们认为，现在几乎各种产品中都能发觉矿物油的存在， 并且这些矿物油可以通过许多不同的方式转移到食品里面。” 这名发言人还说： “费列罗公司以及我们所有的供应链合作伙伴， 将会通过技术研究出台相关的解决方案， 尽可能地让这些无所不在的物质， 尽量少地出现或者转移到我们生产的食物当中。” 中国落点同款产品淘宝有售价格50-70元不等 记者在购物网络上搜索看到， 健达产品包括牛奶夹心巧克力、奇趣蛋等数种， 搜索结果多达287个。 一款盒装健达牛奶夹心巧克力售价123元， 介绍中称为德国进口巧克力， 并称“孩子喜爱的健达巧克力” 以及“适合孩子平时吃的零食”。 记者在淘宝上搜索“健达巧克力棒”发觉， 报道中提及的同款产品淘宝有售， 10支装售价在50-70元不等， 口味都是牛奶夹心。 这些产品大多宣称德国代购或者德国直邮。
专家解读矿物油含量过高轻则呕吐重则致癌变 哈佛大学公共卫生学院巴里·布鲁姆教授表示， 目前矿物油在食品中的含量还是一个正在研究的课题， 但是含量过高的矿物油肯定会对人体造成一定的影响。 过量的矿物油会在人体体内组织、器官中堆积， 导致器官不能正常工作或者是导致病变， 严重的也可能造成癌变。 小贴士 巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。 此外，巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。 再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。 多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。因此，3岁以下儿小不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量。 来源：法制晚报 编辑：陈晓旭 |
