香甜滑嫩的南瓜辅食 对于小宝宝来说,秋季更是食南瓜的好时候,它所含的丰富的维生素E,能帮助脑下垂体荷尔蒙的正常分泌,令宝宝生长发育始终维持最正常的状态。 为何要给小宝宝喂食南瓜? 理由1:改善秋燥症状 可增强机体免疫力、改善秋燥症状;可由人体吸收后转化为维生素A;可使生长发育维持正常。 理由2:降低患病机率 奶香南瓜糊 适合6个月以上宝宝食用,适合整吞整咽期。 明星食材:南瓜100克 佐用食材:淀粉少许、奶粉1勺 制作要点: 1、 南瓜去皮切片、入锅煮制; 2、 用小勺将南瓜片压成泥; 3、 南瓜汤水中加一勺奶粉、勾芡即成。 南瓜五星面包 适合8个月以上宝宝食用,适合牙床咀嚼期。 明星食材:南瓜100克 佐用食材:切片面包4片、胡萝卜少许 制作要点: 1、南瓜去皮、隔水蒸熟、捣烂成泥; 2、面包去皮,用五角星模具压刻; 3、两层五角星面包中抹上南瓜泥,以胡萝卜丁点缀。 酥脆南瓜条 适合10个月以上宝宝食用,适合于用舌捣碎期。 明星食材:南瓜100克 佐用食材:淀粉20克、食用油少许 制作要点: 1.南瓜去瓤、皮,清洗干净,切成0.6~0.8cm小条; 2.给每一根南瓜条身均匀包裹上干淀粉; 3.起油锅至8成熟,调小火放入南瓜炸制,直至条身金黄。 营养南瓜饭 适合12个月以上宝宝食用,适合自由咀嚼期。 明星食材:南瓜50克 佐用食材:大米50克、青豆少许、油少许、盐少许 制作要点: 1、南瓜去皮、去籽、切丁; 2、大米清洗干净后备用; 3、油锅热至7成,入南瓜块翻炒1分钟; 4、加入洗净的大米炒匀,加约100毫升清水; 5、熬煮半小时后,加入青豆翻炒即成。 |