|
方便面平时吃多了没营养，可打一阵不吃又想的慌，用家里现有的边边角角的蔬菜来搭配方便面，做一道既美味有营养的什锦拌面吧！ 什锦拌面
材料：方便面一包、小西红柿6颗、虾仁40克、青豆50克、玉米粒40克、生菜2片、香葱少许、木耳少许 做法： 1.准备材料，所有蔬菜洗净控水，虾仁挑去虾线冲净，木耳提前泡发； 2.小西红柿对半切开，香葱切粒； 3.煮锅加适量水烧开，小碗内倒入方便面蔬菜包和适量粉料用开水冲开，一碗汤就好了； 4.开水内加入青豆和玉米粒煮熟（大约2分钟），加入木耳煮开； 5.再下入虾仁煮开，捞出过冷水捞出控水； 6.锅内下入方便面煮开无硬芯即可捞出过凉控水； 7.方便面入盆加入适量粉料和酱料倒入焯好的蔬菜拌匀； 8.最后加入小西红柿和生菜拌匀即可食用 小贴士： 1. 蔬菜焯水的时候要先下不好成熟的，在下易熟的。 2. 粉料和酱料要根据自己的口味适量添加。 |
