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1、整地。 选择耕层深厚、土质肥沃的地，施足基肥深翻，耕翻深度一样在20cm左右，要细耕、耙平、耙实，没有明显坷垃，打长80～100m，宽4.2～4.4m的畦。 2、选种。 扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和茎盘，按大、中、小和蒜心进行分级，小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。 3、播种。 播种时间在白露末秋分初（9月底10月初），气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1～2d。播种一样行距20cm，株距16～17cm，每667平方米2万株左右，栽后蒜上方盖土1cm左右。 4、田间管理。 大蒜需水量比较大，整个生长期一样需要浇4次水。大蒜生育期较长，要及时追肥才能保证植株强壮生长，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅助。大蒜生长期内气温低，大蒜病虫害发生比较轻，发觉病虫害及时防治。 |
