孩子喜欢吃糖吗?是否无糖不欢,无论吃、喝什么都要加糖?近日美国哈佛大学在《Americ an Journal of Preventive Medicine》(《美国预防医学杂志》)发表了一份研究报告,指小朋友每日若摄取大量糖分,或者妈妈在怀孕期间进食过多糖分、喝汽水,会影响孩子的智力发展。 该项研究收集了由1999年至2002年间,超过1,000名的孕妇数据,以及小朋友分别在3岁及7岁时的饮食习惯。结果显示,摄取过多糖分的孩子在进行智力测试时表现欠佳,而且由他们在母体内时已经有影响;而那些进食大量水果的孩子,在智力测试中的得分远高于食用大量人工糖分的孩子。 研究又显示,孕妇与孩子若饮下含糖饮品,都会影响小朋友的认知能力。而摄取过多糖分的孩子,在3岁时的运动能力、7岁口语表达能力上,都较健康饮食孩童的表现差。 依照世界卫生组织公布的标准,每人每日所摄取的糖分不该超过当日总热量的5%,而孕妇每日的糖分摄取量为15公克。市面上有不少含有甜味剂的加工食品,孕妇和孩子都会在不知不觉间进食,所摄取含量高达50公克。为了让孩子在全面的发展,由各位准妈妈由今日起戒掉嗜甜的坏习惯吧! |