自从宝宝添加辅食后,“让宝宝好好吃饭”就成为了每位家长的心愿,到处打听对孩子生长有益的辅食食谱,精心挑选优质新鲜的食材,变着花样给宝宝做辅食......但往往事与愿违,怎么办? 1、不要给宝宝贴标签在调整宝宝就餐习惯之前,我们首先要正确认识宝宝对食物的态度和立场。对于刚度过辅食添加初期、1-2岁的宝宝来说,他们对食物的喜好和习惯,大多数都是“生物本能”。 比如饿了就吃、不饿不吃;喜欢的多吃,不喜欢的不吃;心情好多吃,心情不好不吃......宝宝完全不可能理解“饮食全面、营养均衡”的科学道理,他们只是简单遵从于自己的内心。宝宝对事物(包括食物)的喜好,是易变且不持久的。 就像宝宝喜欢某个玩具,新鲜劲儿过了之后就不喜欢一样,他们对待食物也是一样的态度,今天喜欢的食物过几天可能就突然没兴趣了,现在不喜欢吃的食物,说不定哪天又突然可以接受了。 因此,家长要抱着理解、乐观的态度,宝宝挑食不爱吃饭并不代表以后一直会挑食偏食,不好好吃饭,重点还是要在宝宝“初学”吃饭的阶段,家长巧妙地为他提供帮助和引导。 另外,家长也不要给宝宝贴上“不好好吃饭”“不爱吃这个” “不爱吃那个”的标签,原本只是不太喜欢某个食物,被家长反复强化后,也有可能转变成真的抵触和反感。 2、最重要的是 “想吃”几乎所有的孩子都有饥饿时觅食的本能,这是出生就有的能力。新生儿宝宝用哭泣唤起妈妈的注意,妈妈接收指令后开始哺乳喂食。长大后的宝宝,仍然具有对吃饱喝足的认知,也有能力控制自己的进食时间和进食量。 不用给宝宝严格规定吃饭的时间,也不用到了某个时间点就一定要让孩子吃饭。总的说来,遵循以下的喂养标准即可:小月龄宝宝应按需喂养,辅食阶段应按规律喂养。 对于已经按顿吃辅食的宝宝来说,最重要的是保证用餐的“规律性”,要让宝宝有“饥饿感--想吃东西”的愿望。 错误做法: 有的家长看宝宝某一次或者某一阶段吃饭少,担心饿着宝宝,会不停地给宝宝吃各种小饼干、水果等等。这样很容易就会陷入“不好好吃饭-零食来补-不好好吃饭”的怪圈。 正确做法: 每顿饭到了时间(比如开饭30分钟后),无论吃完没有,都要收起来,下顿再吃,两顿正餐中间不提供额外的零食。 如果在下一顿开饭前,宝宝觉得饿了,可以适当给他喝些水,或是玩游戏转移注意力,让孩子适当体验饥饿感。 许多家长看到这里可能会担心了,“天啊,这可不行,把孩子饿坏可怎么办?” “伤了肠胃怎么办?不吃身体就垮掉了啊!” 放心,偶尔一两顿没吃饱,或是一两顿几乎没怎么吃,宝宝是不会被饿坏的。 对于添加辅食初期,每日的奶量摄入要求比较高的宝宝来说,如果在两次喂奶间添加辅食,会养成少量多餐的习惯,也会出现宝宝尚未饥饿时就喂辅食或奶,导致宝宝对进食兴趣不足。 宝宝最好先吃辅食再喝奶,一次吃饱,养成良好的进食习惯。 3、吃饭要有吃饭的样子经过上述第一个步骤,宝宝已经有了“饥饿感”,有想吃饭的欲望了。下一步就要抓住这个机会,帮助宝宝体验吃饭的快乐,把“饿了有饭吃”上升到美好的人生体验上。 错误做法: 在错误的地方吃:比如在推车里、游戏区、电视机旁、沙发上、床上、户外等等各种不适宜的场合吃饭。 花式喂饭:为了让宝宝多吃一口,有些家长使出浑身解数,念童谣、讲故事,甚至也有唱着儿歌喂、载歌载舞地喂。宝宝边吃边玩,注意力完全不在吃饭上。大人不吃孩子吃,全家盯着宝宝一个人吃:张嘴、咀嚼、下咽,每个环节都被家长全程围观。 正确做法: 宝宝吃饭需要仪式感: 洗手、系围兜、摆上宝宝餐具......每一次吃饭都应该有固定的流程。就餐地点应该和大人一样,并且最好能坐在餐椅里吃,而不是由大人抱着。 大人和孩子一起吃: 最理想的方式,是家长和孩子一起吃。孩子的辅食里有胡萝卜、菠菜,那么家长的碗里最好也有胡萝卜、菠菜。家长一边吃,一边给宝宝喂饭。一方面可以向孩子示范咀嚼的动作,另一方面也可以略微夸张地营造出“好吃、真香”的氛围。宝宝都喜欢模仿,家长可以适当地夸张一些,在轻松愉快的氛围里,宝宝很可能会不自觉地开始模仿。这样,既给宝宝喂了饭,也能够引导宝宝学会咀嚼,锻炼宝宝的咀嚼能力,帮助他更好地消化和吸收。 专心吃饭,不做一切与吃饭无关的事: 无论是看电视、听儿歌,还是玩玩具、读故事,所有与吃饭无关的事情,都会影响宝宝对食物的关注,反而对进食时的咀嚼、良好的饮食习惯产生影响。 每次吃饭的时长尽量控制在30分钟内: 正如上文中提到的,每顿饭都要有一个时间点,时间到了,就要收起来结束用餐。当然,这里说的30分钟是一个大约数,按常理来说,30分钟足够宝宝吃一顿饭了,除非宝宝吃饭的时候磨磨蹭蹭、边吃边玩。从另一方面来讲,如果30分钟还没有吃完,也说明宝宝不饿,或者对饭的需求不强烈。 4、自己吃才是“最香的”宝宝从需要喂饭到完全独立吃饭的过程,就像“升级打怪”一样,需要一点一点地积累经验,然后一点一点地“升级”。 一样在宝宝7~8个月的时候,就会用手去抓食物吃。这时,家长们可以选择适合的“手指食物”来配合宝宝的学习; 1岁左右的时候,宝宝可能会开始抢勺子,学着大人的样子把勺子放在食物里蘸一下,然后放进自己嘴里(不一定能准确地送进嘴里); 随着不断的练习,宝宝就会慢慢学会用勺子舀上食物,送进嘴里,直到动作越来越精准,越来越熟练,也就慢慢学会了独立吃饭了。 说到底,家长的困扰无非就是觉得孩子自己吃饭的效率不高,吃得慢,吃得不好。 但是谁家孩子天生就会用勺子筷子吃饭呢? 吃饭对于宝宝来说,也是一种技能的习得,都需要一个从完全不会、动作生疏到熟练的过程,不学着吃又怎么能学会呢? 对于宝宝学习吃饭的处理原则其实很简单:在宝宝有愿望想自己吃的时候,就放开手让他去尝试、锻炼;当宝宝遇到困难时,家长可以适当教一教,帮一帮。 其实,教养孩子就像种树,你不在树干生长的关键时期扶持一把,就不该责怪树干最终长成弯曲的样子,即便我们提倡“自然养育,不过多干预”,却也不意味着家长无需为宝宝树立良好的行为示范。 如果家长沉溺于喂饭的安慰效应中,那么不仅孩子无法获得吃饭的幸福感和参与感,无法逐渐掌握独立吃饭的能力,无法逐渐养成正常进食的规律和习惯,而家长也要常受其劳,并要慢慢消化自己种出的“苦果”! 所以,不妨在一定程度上给孩子些吃饭的自由和快乐,让他既有底线也有弹性地好好吃饭! |