1、清蒸雪蟹腿,主料:雪蟹腿400克;辅料:葱花一小段,姜一小块,蒜2个,醋1汤勺,白酒1汤勺,酱油半汤勺。 2、雪蟹腿冰箱取出,化冻备用。 3、雪蟹腿洗净备用。 4、葱姜蒜洗净切好备用。 5、将切好的葱姜蒜放入雪蟹腿上,倒入白酒、醋、酱油。 6、蒸锅中加水,将配方调制好的雪蟹腿放入蒸锅。 7、开火,开锅蒸15分钟,出锅即可。 |
1、清蒸雪蟹腿,主料:雪蟹腿400克;辅料:葱花一小段,姜一小块,蒜2个,醋1汤勺,白酒1汤勺,酱油半汤勺。 2、雪蟹腿冰箱取出,化冻备用。 3、雪蟹腿洗净备用。 4、葱姜蒜洗净切好备用。 5、将切好的葱姜蒜放入雪蟹腿上,倒入白酒、醋、酱油。 6、蒸锅中加水,将配方调制好的雪蟹腿放入蒸锅。 7、开火,开锅蒸15分钟,出锅即可。 |