1、食材:鲜菇 400,姜 5g,蒜 5g,花椒 3g。 2、将鲜菇洗净,用手撕成小片备用; 3、在锅中放入适量油; 4、加入姜、蒜、花椒炒出香味; 5、加入备好的鲜菇; 6、迅速翻炒一会; 7、加入适量食盐; 8、加入适量鸡精; 9、起锅,美味的炒鲜菇就做好了。 |
1、食材:鲜菇 400,姜 5g,蒜 5g,花椒 3g。 2、将鲜菇洗净,用手撕成小片备用; 3、在锅中放入适量油; 4、加入姜、蒜、花椒炒出香味; 5、加入备好的鲜菇; 6、迅速翻炒一会; 7、加入适量食盐; 8、加入适量鸡精; 9、起锅,美味的炒鲜菇就做好了。 |