1、鸭胸肉切丁,用料酒和生抽腌制10分钟。 2、洋葱切丝,红绿椒切成辣椒圈。 3、蒜瓣剁碎。 4、热锅倒油,放入腌好的鸭胸肉大火煸炒至变色。 5、放入蒜末炒出香味。 6、倒入洋葱和红绿椒一同翻炒。 7、调入食盐和生抽。 8、撒入烧烤粉,翻炒均匀后便可出锅装盘。 |
1、鸭胸肉切丁,用料酒和生抽腌制10分钟。 2、洋葱切丝,红绿椒切成辣椒圈。 3、蒜瓣剁碎。 4、热锅倒油,放入腌好的鸭胸肉大火煸炒至变色。 5、放入蒜末炒出香味。 6、倒入洋葱和红绿椒一同翻炒。 7、调入食盐和生抽。 8、撒入烧烤粉,翻炒均匀后便可出锅装盘。 |