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腊肠爆炒怎么做 这样做最好吃

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1、青蒜洗净切成斜段,红黄椒洗净切成段。

2、腊肠上锅蒸15分钟,晾凉后切成薄片。锅内放油烧至5成熟,倒入香肠煸炒几秒钟。

3、倒入青蒜煸炒至青蒜稍稍变软,倒入彩椒。

4、调入少量盐,生抽,醋,快速翻炒片刻,出锅装盘。

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