1、将五花肉切块冷水下锅。 2、水烧开之后煮五分钟捞出。 3、往锅内倒入少许油,放入肉块煸炒至锅中水烧干。 4、肉块表面微黄之后加入料酒和酱油,继续翻炒均匀。 5、锅中加入开水没过肉块。 6、放入葱段、姜片、冰糖。 7、小火焖煮30分钟左右收汁即可。 |
1、将五花肉切块冷水下锅。 2、水烧开之后煮五分钟捞出。 3、往锅内倒入少许油,放入肉块煸炒至锅中水烧干。 4、肉块表面微黄之后加入料酒和酱油,继续翻炒均匀。 5、锅中加入开水没过肉块。 6、放入葱段、姜片、冰糖。 7、小火焖煮30分钟左右收汁即可。 |
上一篇:家庭清蒸鱼 做清蒸鱼的方法
下一篇:红烧多宝鱼 红烧多宝鱼的做法