我们都了解糖尿病人在饮食上的控制,因为饮食错误就可能会导致血糖的飙升而导致病情的加重哦。那你知道糖尿病如何饮食呢?今天就推荐卤牛肉食谱,这款食谱不仅适合糖尿病患者,而且也适合大部分的人群哦。那下面就简单聊聊糖尿病食谱之卤牛肉的做法。 卤牛肉的家常做法 第一,牛腱子、盐、葱姜、花椒还有生老抽。再备上桂皮八角还有花椒以及料酒跟干辣椒。 第二,将牛腱子直接洗好了切半,将生姜直接切片。备好过加上水将牛腱子直接下锅,再放入生姜直接开始烧煮。 第三,备好炖锅加上卤水还有清水,再将盐生老抽还有料酒以及香叶跟桂皮直接下锅,最后再放入葱姜,花椒还有干红辣椒即可。 第四,将其烧开后加入牛腱子直接开始烧煮,等到烧沸后用小火炖煮60分钟。 第五,将烧煮后的牛肉直接捞出后即可食用。 卤牛肉注意事项 第一,在牛肉的选择上面最好是用牛腱子,这位不的牛肉不容易散掉而且口感也不错。 第二,牛腱子中含有不少血液,因此朋友们可以在洗好后将其浸泡在水中。 第三,30分钟后将牛肉直接下锅烧煮后捞出,用清水洗洗这样比较有口感哦。 第四,其实卤水还想要的偶可以将其放在冰箱中冷冻起来,不然容易损坏。 其实卤牛肉是比较受糖尿病患者食用,因为牛肉的热量低很适合加速代等问题。其实小编想说卤肉的做法还是非常简单的,只要按照以上的步骤来,那么小编相信想要顺做个牛肉还是很简单的哦。不过要记住牛肉的选择最好是牛腱子,在下锅烧煮后要记住了,捞出后直接放在清水中冲洗一下,这样口感相比来说会比较好哦,以上就是关于糖尿病食谱的推荐了,朋友们可以试试哦。 |