鸡蛋果吃法推荐吃出健康美味

说起百香果，可能很多人不熟悉这种水果，它的吃法多种多样，作为原料，可加工成果汁、果冻等；同时富含维生素和氨基酸，营养价值极高，口感奇特，马上就跟随我们小编去看看，都有哪些实在的食用方法。

1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪;
2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁;
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

【蜂蜜百香果茶】
把百香果对半切开，将果肉用勺子挖入凉白开水里，加入适量的冰糖及蜂蜜，再放冰箱冰镇即可，酸酸甜甜的味道很好。