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苦丁茶大家应该不陌生吧,日常生活中应该见得也多,那么苦丁茶怎么泡才好喝呢?本期我们来为大家一起介绍下吧!
苦丁茶怎么泡： 单独冲泡苦丁茶的方法: 准备工具:沸水、优质水(如矿泉水、泉水或纯净水)、瓷器或陶器;冲泡苦丁茶时的用量:放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点.0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮. 与其他茶叶、药材混合冲泡的方法: 苦丁茶与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点.苦丁茶与其他茶叶相配的比例为:1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住.第二种方法 一是水要开, 二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水. 三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳. 四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点.虽然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论.但对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了.一般而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮.对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡.即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应该一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,效果更佳. 五是热饮,尤其对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来说,清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁人心脾. 最佳方案茶具选择： 1.冲泡小叶苦丁茶要采用高直透明水晶玻璃杯. 2.泡茶前先向杯中注入少许水,起到润茶的作用. 3.冲泡小叶苦丁茶讲究高冲水,在冲水时水壶有节奏地三起三落. 用玻璃杯冲泡好的苦丁茶色泽润绿,汤色碧绿,需小口品啜,缓慢吞咽,可以感受到味甘鲜美. |
