要说起这个碧根果,这是很多人都是非常喜欢吃的,一般买回来的碧根果,都是脆的,那就很美味,放一段时间就受潮了,来看看碧根果受潮了还能吃吗?碧根果受潮了怎么处理: 碧根果受潮了还能吃吗: 1、受潮发霉的碧根果不能吃 碧根果营养丰富,含有大量的蛋白质和脂肪,具有较高的吸水性,因此,很容易受潮,这种营养丰富的干果,受潮后很快就会霉变,这种受潮霉变的碧根果含有较高的毒素,不能吃。 2、受潮变润的碧根果能吃 若是碧根果存放的时间不长,只有短短几天,虽然碧根果已经受潮了,但也仅仅是干果吸水边润,并没有霉变,只不过口感上不是很好,仍旧能食用,对身体没有影响。 受潮的碧根果怎么处理: 1、微波炉加热 微波炉调低温,将受潮的碧根果放进去,加热几分钟,能很大限度的蒸发掉其中的水分,使其恢复到干脆的口感。 2、翻晒 如果量多的话,可以放在太阳底下晒干。受潮变润的碧根果一般吸收的水分不是很多,用干净的纸盒将碧根果放好,放太阳下晒2小时,也能去掉其中的水分,恢复其干脆的口感。 碧根果有抗氧化的作用,多吃可以保护心血管,也能有效地防止老年痴呆,所以平时可以多吃,而且碧根果也能起到很好的补脑作用,所以正在长身体的青少年可以多吃,还值得一提的是碧根果有美白的作用,女性可以多食用。 碧根果受潮后是否能吃就介绍到这里了,这个就要是否生霉了,要是没有生霉,出来一下还是可以吃的。 |