要说起这个千禧果,还很少听说过这个名字,倒是对圣女果比较熟悉,还是来看看千禧果的功效与作用都有哪些?千禧果的食用方法是怎样的?千禧果和圣女果的区别都有哪些: ![]() 千禧果的功效与作用: 1.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。 2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子*癌、皮肤癌等。 3.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。 4.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。 5.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。 ![]() 千禧果的食用方法: 1.千禧果洗干净,用开水浸泡2-3分钟。 2.用刀在千禧果上轻轻划一个口子,就很顺利的把皮撕下来了。 3.把千禧果放一个盆里,撒上些白糖,放冰箱腌制2个小时。 4.吃时拌些蜂蜜更好吃,就是不拌蜂蜜只用白糖也是很不错的。 千禧果和圣女果的区别: 首先看这两张图片就可以明显的对比出这两者之间的区别了,圣女果一般颜色是比价发黄,而千禧果则是偏红颜色十分鲜艳。(图1:圣女果 图2:是千禧果) ![]() ![]() 其次是圣女果的体型一般是偏狭长的,尾部比较尖。而千禧果是比较圆滑的。 为什么要分辨着两只呢?最主要的原因就是这两种果的味道不相同,圣女果味道甜,有很好的口感。而千禧果味道则是偏酸的,味道不如圣女果好吃。所以市场上就出现鱼目混珠的情况的 一般情况下千禧果要比圣女果贵一倍这样子,所以在同一个摊位买贵肯定是千禧果而不是圣女果。要是实在分辨不出来,可以去大型的超市购买,一般大型的超市都会有很明显的标明,很少有出现鱼目混珠的情况的。 关于千禧果的功效与作用以及食用方法就介绍到这里了,买的时候还是要注意千禧果和圣女果的区别。 |