扁豆也叫作豆角,是一种我们经常能看到的一种蔬菜,营养价值也是非常高的,那么扁豆变成黑色还能吃吗?扁豆可以放冰箱保存吗? 扁豆变成黑色还能吃吗: 扁豆变黑色不能吃了,变黑的扁豆已经变质了,食用的话会对身体健康造成伤害,别因小失大,扔了吧。 扁豆可以放冰箱保存吗: 可以的,放在冰箱冷藏室,建议用保鲜袋装号,一般可以放5天左右。时间太长就不建议食用了. 扁豆富含膳食纤维,膳食纤维可以促进肠壁蠕动,能预防便秘,所以是便秘患者的理想食品。 世界各热带、亚热带地区均有栽培,扁豆花有红白两种,豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食,白花和白色种子入药,有利于暑湿邪气的祛除,健脾止泻之效,同时扁豆还有显著的消退肿瘤的作用。 好了,关于扁豆的介绍就到这里了小伙伴们你们知道了吧,是可以冷藏的哦。 |