贝贝南瓜,这是很多人都喜欢吃的蔬菜,通常是用来蒸着吃。贝贝南瓜怎么吃?贝贝南瓜什么时候上市? 贝贝南瓜怎么吃: 贝贝南瓜跟其他南瓜一样都可以做汤、做南瓜丸子、南瓜蛋糕等,由于贝贝南瓜的小巧及口感极佳,很适合用它来做“南瓜盅”。除了直接在笼屉里蒸之外,还有一个更简单的方法,就是把贝贝南瓜洗净后,放入微波炉里面加热5-7分钟左右,出炉后,直接拿勺子挖着吃就可以了。 奶油南瓜浓汤 用料: 南瓜200g 洋葱半个 黄油10g 水250ml 盐少许 淡奶油20ml 做法: 1.去除南瓜的内芯和籽,削皮,切薄片,将洋葱横向切薄片(要将纤维切断)。 2. 先开中火将锅具预热2分钟,锅内放黄油,开小火融化。 3. 洋葱炒到发软,再加入南瓜片,炒到酥软。 4. 加入盐和水,煮开,撇去浮沫,盖上锅盖煮3--4分钟。 5. 取出南瓜片,用手持搅拌机将南瓜片打成泥后倒回锅中,开着锅盖,到汤快煮开前关火,倒入淡奶油搅拌均匀即可。 贝贝南瓜什么时候上市: 贝贝南瓜一年能种两茬,在春季三月份左右种植第一茬,秋茬瓜在7月份开始种植,11-12月份都可以采摘,贝贝南瓜喜欢温暖,而且生长适宜温度在15-30℃,在较强的光照下生长快,对于土壤的环境以沙壤土或壤土即可。 贝贝南瓜虽然个头小,而且味道如板栗,一年可以种两茬,分为春秋两茬种植,可以采收三个月,一般春茬上市季节在4-6月份就可以吃第一茬的贝贝南瓜,而秋茬瓜在11-12月份就可以上市了。 好了,关于贝贝南瓜怎么吃的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。贝贝南瓜在春秋季可以吃到。 |