香芋是秋季很常见的食物,做法非常简单且美味。香芋怎么做好吃?香芋是发物吗? 香芋怎么做好吃: 香芋牛肉卷 材料:芋头1块,牛肉400克、鸡蛋1个 调料:料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油 做法:1、牛肉切片,用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油腌制20分钟 2、芋头去皮切小长条 3、芋头用油炸成金黄色,捞出 4、将一片牛肉裹上一块芋头 5、码放在盘中,沸水旺火蒸笼蒸7-8分钟 6、蒸好的牛肉卷取出,将盘中的汤汁滗到炒锅中,勾薄欠,淋在牛肉卷上即可 香芋是发物吗: 香芋不是发物。土圞儿属多年生蔓生草本植物的块茎。缠绕草本植物,土圞儿属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2-7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。 好了,关于香芋做法的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。香芋不是发物。 |