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蓝莓变软了还能吃吗 怎么保存

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要说起这个蓝莓,这是很多人都是喜欢吃的,这个蓝莓是比较娇气的,是超级容易坏的,这个蓝莓变软了还能吃吗?蓝莓怎么保存:

蓝莓变软了还能吃吗 怎么保存

蓝莓变软了还能吃吗:

蓝莓软了还能吃。蓝莓软了可能是过了几天不新鲜,其中的水分慢慢流失了,亦或是过于成熟,其口感较新鲜的蓝莓差,但是并没有变质,对人体也没有害处,还是可以吃的。

蓝莓变软了还能吃吗 怎么保存

蓝莓怎么保存:

1、新鲜蓝莓最好入冰箱保存,温度在2℃左右较佳,保质期能够达到6天左右,另外不要冰冻蓝莓,会影响其口感度。

2、保存蓝莓前不要水洗,因为水分很容易和蓝莓的成分氧化,导致蓝莓腐烂变质,所以保存蓝莓需要保持蓝莓表面的燥净。

3、把蓝莓做成果酱保存,果酱型的蓝莓其保质期会延长至两周,且保存温度只要控制在常温下就可以了,当然冷藏更好。

蓝莓要是变软了是可以吃的,但是要是这个蓝莓已经发霉了,还是直接扔掉比较好,这蓝莓要注意保存好,要不然是超级容易坏的。

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