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要说起这个甘蔗，这是超级好吃的，这个甘蔗也是要根据皮来分类的，这紫皮甘蔗是热性还是凉性？紫皮甘蔗和青皮甘蔗的区别有哪些： 
紫皮甘蔗是热性还是凉性： 中性温补。 皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。 
紫皮甘蔗和青皮甘蔗的区别： 青皮的叫“竹蔗”，因为长得像竹子而得名，皮硬汁纯； 紫皮的叫“黑蔗”，因其紫黑的外表而得名，其肉松汁稀可口。 不同的甘蔗适合不同的人吃： 皮色深紫（红）近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。 皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。 这个紫皮甘蔗是中性的，还有这个紫皮甘蔗和青皮甘蔗是有区别的，这个要注意。 |
