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普洱，这是很多人都是超级喜欢喝的，这个普洱就是这样的美味，普洱茶饼如何撬开？普洱的错误撬开方法有哪些： 
普洱茶饼如何撬开： 1、早期的普洱茶 早期的饼茶拼配是按层来蒸压的，所以一般撬早期的普洱饼茶，要一次性把整饼茶撬散，之后均摊在茶盘里，用茶样袋分装。老沱茶、砖茶等需要这样做。 2、中期的普洱茶 中期的普洱茶存储的时间相对于早期的普洱茶比较短，紧压茶的松散度还没达到，所以撬茶的时候要注意茶条，建议用茶针撬茶。如果在蒸压前就匀好堆，没有分层压制的茶，撬茶饼前可以先将茶饼按压一圈再撬茶。从茶饼背面一层层撬，要多少取多少。老沱茶、砖茶等也是这样。 3、近期的普洱茶 近期的普洱茶，因为转化期短，压制过后的饼、砖、沱等茶比较紧。饼茶不存在分层压制的时候，撬茶时可以先用力撇下，然后再撬。沱茶可以稍微蒸一下再解散晾干。 
注意事项： 1.茶锥、茶刀、茶针很锋利，不要伤到手； 2.掌握好茶刀的正确握法； 3.如果是生普，尽量保持条索完整。在此情况下将茶饼尽量撬散，不要整块投入盖碗、茶壶泡茶，否则不容易控量； 4.如果是熟普，也要尽量撬散茶饼。 5.拆完的普洱茶饼，如果喝不完，就及时放回包装纸里重新存放好，或者放进茶罐储存起来。 
撬茶的错误方式： 1.茶饼压制有松紧之分，如果徒手生掰会导致茶叶条索不完整、细碎，茶渣多。 2.善用工具是聪明的选择，但是用剪子、改锥、榔头等去拆茶饼，真的是杀敌一千，自损八百的做法。请把普洱茶当做自己的伴侣去呵护。 
3.茶匙、茶针是茶席上的物件，但是对于拆茶饼来说，实在是过于脆弱，拆不拆得开不说，万一伤到自己就得不偿失了。 关于茶饼的撬开方法就介绍到这里了，注意方法，这个普洱茶饼的不同保存期限，那打开的方法也是不一样的。 |
