![]() 新鲜核桃怎么吃好: 剥去鲜核桃的外层肉皮、敲开硬壳、撕掉内膜,洁白的核桃果肉脆嫩清甜,完全没有核桃干果的那种沧桑和干涩,鲜核桃肉用来做菜,特别是凉拌了吃,脆甜又爽口。 食材:鲜核桃5个、白酱油1.5茶匙、苦菊1棵 1、鲜核桃用刀子切开最外层肉片,剥出核桃。 2、用核桃钳子夹开核桃硬皮,剥出核桃肉。把核桃肉放到开水浸泡十几分钟。剥掉核桃肉上的薄皮。 3、苦菊择洗干净,掰成小段。 4、把核桃肉、苦菊盛到干净器皿里。调入白酱油,拌匀腌5分钟即可油盐度。 关于新鲜核桃上市的时间就介绍到这里了,这个新鲜核桃的价格也是不固定的,要是要到了下市的时间,那这个新鲜核桃的价格可能是在10块钱左右。 |