银耳汤,这是超级多的人喜欢吃的,就是这样的美味好吃,这个银耳汤热量高吗?银耳汤容易消化吗: 银耳汤热量高吗: 银耳热量:200大卡(100克可食部分)。 银耳碳水化合物含量很高,但其中一半是纤维,有极好的缓解便秘的作用,熟银耳一般配较多汤,水分含量高,热量低。 银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体,银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳含有较多的胶质,能吸收大量水分,干燥后强烈收呈角质状,硬而脆,呈白色或米黄色,当它吸水后又能恢复原状。 银耳汤容易消化吗; 看对象吧,建议大家煮熟食用,特别是老人小孩要适量吃。 我们都知道银耳的营养是很丰富的,银耳有着补肾、润肺、生津等功效。老年人十分的喜欢银耳。但是不少老人呢因为食用银耳不当而发生肠梗阻的现象也比较多。 究其原因,老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、**停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。为了避免老人食用银耳引起消化不良,一定要将银耳煮熟后再食用。 关于银耳汤的热量就介绍到这里了,这个银耳汤是否容易消化,这个就要看人了。 |