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丑橘什么时候上市 怎么挑选

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要说起这个丑橘,这是很多人都是超级喜欢吃的,这是很美味的,一个丑橘的重量还是比较重的,来看看丑橘什么时候上市?丑橘怎么挑选:

丑橘什么时候上市 怎么挑选

丑橘什么时候上市:

丑橘,学名“不知火”,长成这个样子,确实名副其实。这种水果由橘子、橙子、柚子杂交培育而成,主产地为牙买加。成熟的丑橘果皮呈橙色,味道更近于橘子而不是柚子,不愧为三者的结合体。

10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达17%,味极甜;次年2~3月成熟,风味极好。

丑橘什么时候上市 怎么挑选

丑橘怎么挑:

1、正宗丑橘表皮凹凸不平,色泽不鲜亮,在把柄的位置有一个2-3厘米的“小尾巴”,不太美观。

2、底部皮薄,扒开后果肉发红。

3、丑橘也有甜口和酸口的,皮薄嫩、里面松软的是甜口果。皮粗糙、里面硬实的是酸口果。

关于丑橘的上市时间以及挑选方法就介绍到这里了,丑橘上市的时候,可一定要尝鲜。

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