五指毛桃,这是一种植物,这个五指毛桃可是有自己的作用与功效的,五指毛桃煲鸡汤的做法是怎样的?五指毛桃多少钱一斤: 五指毛桃煲鸡汤的做法: 材料:光鸡一只,五指毛桃2把,姜片适量。盐适量。(7-8人份) 做法:光鸡斩块后待用,五指毛桃清洗干净浸泡10分钟。把鸡块和五指毛桃,姜片一起放入汤锅里煲2小时后调味即可。 这不温不燥、性味平和且能补气健脾的五指毛桃非常适合南方湿热的气候使用。用五指毛桃煲出的汤水有一股椰奶香味,食味甚佳。除了五指毛桃煲鸡,煲猪骨、鸽子、猪脚都是比较常见的搭配。而针对不同的功效,也可以加些土茯苓或牛大力等药材,增强祛湿或强筋骨的功效。 但市面上却常有“三指毛桃”、“四指毛桃”等“药材”。所以在购买的时候,一是要看色泽,一般以棕黄色为佳;二是挑质地,粗黑的有效成分反而较少,根须细的比较好;三是闻味道,没有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。一定要去正规店购买。 五指毛桃多少钱一斤: 五指毛桃的价格是在20到30一斤,一般都是干的。价格仅供参考,还是要看到货的时候才真正的知道价格。 关于五指毛桃的价格以及煲鸡汤的做法就介绍到这里了,赶快来试试。 |