杨梅,这是好吃到不要不要的,但是杨梅不好洗,因为杨梅的表面是凹凸不平的,来看看杨梅为什么要用盐水泡?杨梅用盐水要泡多久: 杨梅为什么要用盐水泡: 杨梅用盐水泡主要是驱逐杨梅中的虫子。 杨梅是没有果皮的,果肉直接暴露在外面,且杨梅养分很高,杨梅的甜味和果味会吸引来很多虫子“安营扎寨”,一般用肉眼是无法辨别的,而用盐水浸泡一段时间后则是可以把虫子泡出来。 杨梅要用盐水泡多久: 在用杨梅浸泡之前,先用清水将杨梅清洗干净,然后再用盐水浸泡20-30分钟。浸泡完之后,还要用情况冲洗干净才能吃。 杨梅用盐水泡要注意什么: 1、杨梅在泡盐水时,可以搅动一会,让盐水完全的接触到杨梅的全部表面,可以帮助尽快的把虫子从杨梅中赶出来。 2、杨梅不要直接放置在冰箱内,因为冰箱中的低温环境会导致杨梅中的虫子死亡,即使后面再泡盐水也是不能把虫子赶出来了。 关于杨梅用盐水泡的作用以及用途就介绍到这里了,吃杨梅一定要清洗干净。 |