中华鲟鱼,这个已经是国家的保护动物了,野生的已经是非常的少了,中华鲟鱼的做法是怎样的?中华鲟多少钱一斤: 中华鲟鱼的做法 : 第一步,准备食材:鲟鱼、辣椒、白砂糖、盐、味精、葱、姜、香菜、醋、蒜。 第二步,将鲟鱼洗干净,切鱼肉放在盘中,加盐腌制30 分钟。 第三步,将姜去皮,葱切丝,蒜拍成蒜蓉,红辣椒切丝。 第四步,热锅加油,放葱姜丝,加汤,下鱼块,放盐、醋、糖、红辣椒、蒜瓣、味精同烧。 第五步,待烧开后,文火炖30 分钟左右,撒香菜段即可上菜。 中华鲟多少钱一斤: 市面上的中华鲟鱼价格大多是在20-30元左右,而且非常稀少。一般来说,市面上很少。如果妈妈们要买回来做的话,没准就要先去市面上看看有没有,最好是早点去,这样子才有可能买到中华鲟鱼。不过,这些中华鲟鱼是要分辨清楚的,因为市面上大多数是莫斯科鲟或者其他鲟鱼,因为国家对中华鲟鱼的保护越来越重视了。 关于中华鲟的做法就介绍到这里了,一般是家养的,也是不贵的。 |