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胆固醇高能吃海参吗 好处及吃多少

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要说起这个胆固醇高,这是因为生活方式和遗传基因引起的,遗传基因这个就没有办法没有办法改变,但是可以改变生活方式,来看看胆固醇高能吃海参吗?胆固醇高吃海参的好处有哪些?胆固醇高吃多少海参合适:

胆固醇高能吃海参吗 好处及吃多少

胆固醇高能吃海参吗:

胆固醇高能吃海参的。

每100克海参含有蛋白质16.5克,脂肪0.2克,胆固醇51毫克,属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇食物,而且海参还含有多种矿物质以及维生素B族,适合胆固醇高人群食用。

胆固醇高能吃海参吗 好处及吃多少

胆固醇高吃海参的好处:

1、降低胆固醇

海参中含有刺参苷,可抑制低密度脂蛋白的合成,具有降低胆固醇的作用。

2、抗凝血作用

海参提取液有溶解纤维蛋白的活性,并有激活纤维蛋白溶酶原的作用。海参中尚含有能增强尿激酶活性因子。海参中的生物活性物质主要是纤维蛋白溶酶样纤溶酶,即对纤维蛋白具有直接分解活性的酶,可抗凝血,对胆固醇高引起的血栓有辅助治疗的功效。

3、抗癌

海参还具有抗癌的功效,因为海参中含有三萜皂苷和甾体甘,对癌细胞有明显的抑制作用。

4、壮*

海参味甘、味咸,性凉,归肾、肺二经,有补肾益精,养阴润燥的功效,对于**、遗精、小便频繁有较好的疗效。而胆固醇长期偏高,会对肾功能造成损伤,可以适当食用海参来壮*。

胆固醇高能吃海参吗 好处及吃多少

胆固醇高吃多少海参合适:

虽然海参中含有的优质的蛋白质,并且对胆固醇高人群有好处,但还是要控制好食用的量,因为吃太多的海参会导致蛋白质摄入过多,加重肾脏负担。一般建议每天食用泡发的海参50克左右,一周3-5次即可。

胆固醇高是可以吃海参的,但是还是要控制好量,也不能吃太多,物极必反。

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